טוב שבאתם!
בחרו דרך אספקה
הזמנת משלוח
איסוף עצמי
מאפה גבינות אישי של אדוה רויז
רכיבים
- בצק עלים של קונדיטורית מרטין
- רוטב ביאנקה (יש חלופה בהמשך המתכון)
- 100 גרם גבינה מוצרלה מגורדת
- 100 גרם גבינת פרמז׳ן מגורדת
אופן ההכנה
- מפשירים את בצק העלים לפי ההוראות על גבי האריזה.
- פותחים את הבצק וקורצים עיגולים בעזרת כוס/ רינג
- מעבירים את עיגולי הבצק לתבנית שקעים (מאפינס) משומנת.
- מעל שמים כף רוטב ביאנקה (לחילופין מערבבים בקערה 1/3 מיכל שמנת מתוקה עם 100 גרם גבינת שמנת)
- מפזרים מוצרלה ופרמזן ומעבירים לתנור שחומם מראש לחום עליון תחתון, 200 מעלות עד להשחמה (בערך 20 דקות).
- מצננים מעט ומגישים.
